Jibachi Senbei, Kue Penyengat dari Jepang

Kali ini kita mau  membahas Kue asal Jepang yang punya sensasi agak berbeda. Sebab, setiap kita menggigit kue ini lidah kita akan tersengat. 

Siapa sih yang tidak suka dengan kue? Camilan yang satu ini selalu jadi kegemaran orang banyak. Tapi, bagaimana dengan kue yang satu ini? Kue yang di buat di Komachi, sekitar 120 mil Barat laut dari Tokyo, Jepang ini punya sensasi yang berbeda.

Karena, Setiap kita menggigit kue kering yang bernama Jibachi Senbei ini maka lidah dan mulut kita akan terasa tersengat. Sebab kue kering ini berisi 6 buah tawon masih lengkap dengan sayap dan kakinya. 

Kue ini dibuat dengan cara yang cukup sederhana, yakni :

Tawon yang sudah disiapkan, direbus lalu dikeringkan  hingga benar - benar kaku. Lalu tawon - tawon tersebut dimasukkan kedalam adoan kue yang sudah disiapkan sebelumnya.

Setelah tercampur rata, cetak lah adonan tersebut dan dipanggang di dalam oven selama 40 menit. 

Nah, ada yang punya nyali untuk makan kue yang satu ini? sepertinya enak.. :D